Zoltán Lengyel

Prowadzi rodzinne gospodarstwo rolne o nazwie Táncoskert w Polgár, Hajdú-Bihar, którego cały obszar posiada certyfikat ekologiczny. Znany jest głównie ze swoich zwierząt pastwiskowych i bezpośredniej sprzedaży mięsa - w formie gospodarstwa społecznego i targu rolnego. Oczywiście pastwiska obejmują również grunty orne, na których produkuje paszę dla swoich zwierząt.

Poza rolnictwem jest aktywny w różnych organizacjach. Jest członkiem zarządu Hungarian Agroecology Network Association, Foundation for Regenerative and Sustainable Agriculture oraz Hungarian Savory Hub, akredytowanym profesjonalistą Savory, członkiem-założycielem EARA.