Економіка Горвата

Ми почали займатися фермерством у 1993 році. Наше господарство постійно розширюється. Зараз ми обробляємо 300 га, значна частина з яких - наша власна земля. До 2018 року ми займалися традиційним землеробством, тобто орали традиційною оранкою, що є великою роботою на землі і руйнує ґрунт. У 2014 році ми придбали ділянку, яка зламала цю практику і стала на шлях переходу до мілкого обробітку ґрунту. Оскільки система мілкого обробітку ґрунту там працювала, ми перестали орати землю в 2018 році і поступово розбудовували наші ґрунти. Ми включили в структуру посівів покривні культури. Поступово ми зменшили кількість обробітку ґрунту. Ми модернізували нашу техніку, щоб мати обладнання для прямого посіву. Другу культуру ми намагалися висівати прямим посівом. Ця технологія вимагає набагато більше уваги і точності з точки зору обладнання та термінів.

Погода стає все більш непередбачуваною, клімат змінюється, тож МИ теж повинні змінюватися. Ми прочитали багато відео та наукових статей, щоб зрозуміти, як працює ця система. Ми були на першому заході TMG в Угорщині, де встановили багато контактів і отримали підтвердження, що це саме той напрямок, який ми хочемо обрати у своєму господарстві. У нас було багато страху і сумнівів, але ми побачили, що це працює для інших. Ми вирішили будувати наші ферми з меншою кількістю заліза і натомість використовувати природу - це той напрямок, який ми обрали. І в 2024 році ми наважилися: перейшли на нульовий обробіток ґрунту.