Attila Szabó

Präsident der Vereinigung der Bodensanierungsbauern / Miteigentümer des Biohofs Kukutyin Workshop, Landwirt

Seit 2015 bringt Attila Szabó engagierte Landwirte in der Bodenregeneration zusammen. Er organisierte 2017 die erste SoilEdit-Konferenz, die sich inzwischen zu einer zweitägigen Veranstaltung mit dem Namen REAG entwickelt hat. Seit 2018 ist er Gründungsmitglied und Präsident der Soil Renewal Farmers Association. Er begann seine landwirtschaftliche Laufbahn 2012 mit einer Ausbildung zum Agrartechniker, bevor er 2015 mit seinem Bruder den Biohof Kukutyin Workshop gründete.

Attila ist nicht nur Miteigentümer, sondern auch aktiver Landwirt in dem Betrieb. Von ursprünglich 1 Hektar ist der Betrieb auf 40 Hektar angewachsen. Sie mahlen ihre eigenen Steinmühlen und liefern ihr Qualitätsmehl an mehr als 40 Bäckereien im ganzen Land. Seit 2012 wird nicht mehr gepflügt, sondern mit regenerativen Methoden gearbeitet, seit 2018 mit minimaler Bodenbearbeitung.