Dr. Katalin Kokavecz

Katalin Kokavecz je zakladateľkou a odbornou riaditeľkou školiaceho strediska MED Center - Functional Lifestyle Medicine Training Center, ktorá sa už viac ako desať rokov venuje holistickému prístupu k zdraviu. Jej kariéru formovali jej osobné zdravotné problémy: jej vlastné autoimunitné ochorenie ju postavilo pred otázku, ako dosiahnuť skutočné uzdravenie. Toto hľadanie ho priviedlo do sveta funkčnej medicíny, kde získal titul v Spojených štátoch. Odvtedy sa stala uznávanou odborníčkou v tejto oblasti a jednou z prvých v Maďarsku, ktorá sa stala ambasádorkou a vzdelávateľkou funkčnej medicíny životného štýlu.

Vo svojej práci skúma a vyučuje vzájomne prepojený vzťah medzi zdravím pôdy, ľudí, zvierat a rastlín. Verí, že regeneratívne poľnohospodárstvo a funkčná výživa môžu spolupracovať na podpore dlhodobého blahobytu jednotlivcov a komunít. Ako presvedčená vyznávačka prístupu One-Health (jedno zdravie) pristupuje Katalin k problematike z ľudského hľadiska, pričom zdôrazňuje, že zdravá pôda a potravinový reťazec sú nevyhnutné pre optimálne zdravie človeka.

Na svojich prednáškach a školeniach ukazuje na inšpiratívnych príkladoch, ako vytvoriť harmóniu medzi prírodou a ľuďmi, či už ide o individuálnu podporu zdravia alebo komunitné riešenia. Katalin verí, že každý malý krok sa počíta na ceste k udržateľnej budúcnosti.