Barnabás Őry

Ich wurde 1991 in Budapest, Ungarn, geboren und habe 2014 mit der Landwirtschaft begonnen. Im Jahr 2016 schloss ich mein Studium der Agrarwissenschaften an der Ungarischen Universität für Agrar- und Biowissenschaften in Gödöllő ab. Seit 2013 beschäftige ich mich mit dem ökologischen Gemüseanbau, 2014 arbeitete ich als Praktikantin in der biodynamischen Gärtnerei Budaházi in Domonyvölgy, 2015 und 2016 leitete ich den ökologischen Betrieb der Ökologischen Gemeinschaft Herencsény. Seit 2016 habe ich verschiedene Workshops gehalten und war als Beraterin an der Gründung und Entwicklung mehrerer Biobetriebe beteiligt. Im Jahr 2021 veröffentlichte ich mein erstes Buch "Der 3-Stunden-Garten - Bauen Sie Ihr eigenes Gemüse in 3 Stunden pro Woche an", das schnell zu einem Bestseller wurde und bis heute mehr als 25.000 Exemplare verkauft hat. 2024 veröffentlichte ich mein zweites Buch "Biointensiver Gemüseanbau - Profitables Wirtschaften in menschlichem Maßstab", das den kleinen, nachhaltigen ökologischen Gemüseanbau und seine Akteure in Ungarn vorstellt.